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2018上海与世界嘉年华:上海菠菜小面与意大利面过招交流

2018-10-5??????浏览:
上海火锅和泰国火锅谁更过瘾?上海菠菜小面和意大利面的佐料互换后会做出什么样的美食?……作为2017上海与世界嘉年华活动的重要部分,上海与世界嘉年华美食分会场日前发出英雄帖,欢迎更多世界美食来渝,与上海美食过招交流。


过招


上海火锅以麻辣著名,让人欲罢不能,泰式火锅以酸甜闻名,让人流连忘返,上海火锅VS泰式火锅,将是一场舌尖上的碰撞。


上海菠菜小面VS意大利面。用上海菠菜小面的佐料与意大利面的佐料进行互换后会是怎样的滋味,现场邀请中国人与外国人进行品尝。

上海非遗美食与法国甜点的舌尖挑战。法国小吃以精美可口而全世界闻名,上海的小吃也不逊色。


游戏规则是由双方厨师先品尝对方的代表美食后,根据自己的舌尖记忆,在规定的时间内,还原吃到的食品,由现场双方国家的美食代表进行逐一品尝。


组委会还邀请澳大利亚领事馆在嘉年华现场摆设当地的美食筵,邀请澳洲大厨现场烹饪澳大利亚特色美食牛排、龙虾等,让上海人民近距离感受澳洲美食。


邀请


上海与世界嘉年华组委会表示,整个万国美食汇还将进行露天摆展,挑选代表上海味道的4类美食:小面、火锅、区县特色美食、老字号名小吃,每个品类仅限10家企业,为市民提供代表上海味道的地道美食。


本次嘉年华还将开展线上游戏与现场寻宝、会场主题游戏相结合。线上奖品为万国美食汇的试吃券、优惠券;现场寻宝游戏是一款基于微信及手机蓝牙功能进行开发的互动游戏,玩家根据游戏系统内的地图指引,可在新光天地活动范围内自主进行“摇一摇”寻宝。会场主题游戏《万国美食大乐透》,游客任意选择5家美食品尝,并上传本人与美食店铺的合照,则有机会抽取IPHONE8大奖。